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sexta-feira, 8 de agosto de 2025

O casamento químico de Christian

 O casamento químico de Christian


 Rosenkreutz "Agora, a mesma coisa ainda me contorcendo várias vezes pelo casaco, olhei para trás e e por isso que era uma senhora justa e gloriosa, cujas roupas eram todas de cor de céu e, curiosamente (como o céu), mencionadas com as estrelas douradas; na mão direita, ela tinha um pouco mais de um trompe de ouro, em que um pouco de ouro, em que ela era muito bem que ela não tinha como uma trombeta, mas ela era a mão que não havia como um trimestre para que seja um pouco mais que se lentra. (Como eu entendi depois) era levar para todos os países. Aqui, Christian Rosenkreutz é visitado por um anjo que lhe dá uma carta de convite ao casamento do rei e da rainha. Isso o coloca em um caminho alegórico, representando requisitos espirituais e uma série de obras alquímicas. Christian Rosenkreutz é a imagem do alquimista em seu laboratório; Observe o balão alquímico embaixo da mesa. Seu laboratório está dentro de uma caverna, o símbolo típico de olhar para dentro de si. Ele estava estudando em livros, mas agora ele tem que seguir o caminho experimental. Para o canto inferior esquerdo, temos os símbolos usuais do crânio, um livro, uma ampulheta e um homúnculo (aqui é Mercurius) em um frasco selado. Sol e lua estão presentes no topo. {Art de Johfra Bosshart - Post original de "Portal Ibis"}

BRIGADEIRO DE GERGELIM E PIMENTA

 

BRIGADEIRO DE GERGELIM E PIMENTA


Uma imponderável  ave peregrina
pousou, inexplicavelmente, em minha mão,
e com as sua garras de ave de rapina,
ela rasgou o meu peito e  roubou meu coração.

Eu estou em Uba, num dia cinza, sem sol e com um vento frio. Para aquecer e iluminar o dia, nada melhor que o sorriso lindo de quem amamos 
e uma panela de brigadeiro...com pimenta...risos...
Vamos para a cozinha?


Ingredientes
1 lata de leite condensado
2 colheres de chocolate em pó
200 g de geleia de pimenta
1 colher rasa de farinha de trigo
1 colher (sobremesa) de manteiga
200 g de gergelim torrado para decorar

Modo de fazer: Coloque todos os ingredientes numa panela de fundo grosso. Mexa bem até dissolver, leve ao fogo e mexa sem parar, até soltar do fundo da panela. Ponha num refratário, deixe esfriar,  faça bolinhas e passe no gergelim torrado. Coloque em forminhas, de preferência forminhas lindas. Eu ainda 

quinta-feira, 7 de agosto de 2025

TILÁPIA COM MOLHO DE ALHO

 

TILÁPIA COM MOLHO DE ALHO

 




Ingredientes
2 porções:

4 filés de tilápia temperados a gosto.
azeite ou manteiga suficiente para fritar

Molho de alho:
4 dentes de alho em lâminas
4 colheres de azeite
Salsinha a gosto
1colher (sopa) de suco de limão

Modo de fazer: 





Tempere os filés de tilápia e deixe marinar por cerca de 20 minutos, e frite em uma frigeira com azeite ou manteiga, até dourar





Prepare o molho de alho, fatiando finamente os dentes de alho e fritando no azeite até dourar. Melhor não deixar escurecer para o alho não amargar. Despeje a salsinha picada ainda no fogo e junte o suco de limão.

 Retire do fogo e despeje sobre os filés fritos. Sirva com purê de batatas ou arroz. 

OBS: Uma observação relevante, é que o molho de alho é bem forte, e pode se sobrepor ao sabor de peixes mais delicados.

Outra alternativa é servir os filés com vinagrete de manga:

1 manga bem firme cortada  em cubinhos (pode ser a Palmer, mas eu prefiro a Tomy)
1 xícara de chá de tomate cereja cortado em 4
1/2 cebola roxa em fatias ou cubinhos
Salsinha a gosto
1 limão espremido
Azeite sal e pimenta

Modo de fazer: Misture tudo e sirva.

O Olho que Tudo Vê

 


O Olho que Tudo Vê, também conhecido como Olho da Providência, é um símbolo poderoso e antigo que tem significado significativo em várias culturas e contextos ao longo da história. Suas origens e interpretações são multifacetadas, abrangendo reinos religiosos, espirituais, filosóficos e ocultos. Para entender o simbolismo e a história do Olho que Tudo Vê, precisamos explorar suas raízes e como ele evoluiu ao longo do tempo.

Origens Antigas: O conceito de "olho" como símbolo de divindade ou poder superior pode ser rastreado até civilizações antigas. Na mitologia egípcia, o Olho de Hórus representava proteção, cura e a onipresença da divindade Hórus, muitas vezes associada ao sol e ao céu. Da mesma forma, o Olho de Rá simbolizava o olhar vigilante e protetor do deus solar Ra sobre a criação.

Simbolismo Judaico-Cristão: A associação do Olho que Tudo Vê com as crenças Abraâmicas pode ser ligada à representação bíblica da vigilância e onisciência de Deus. No Cristianismo, o olho simboliza a presença constante de Deus e a consciência das ações da humanidade, enfatizando a ideia de que nada escapa aos olhos de Deus. Este conceito é influenciado por versículos como Provérbios 15:3: "Os olhos do Senhor estão em todo lugar, vigiando os maus e os bons. "

Maçonaria e o Iluminismo: Um dos adotantes mais conhecidos do símbolo do Olho que Tudo Vê é a Maçonaria, uma organização fraterna que emergiu durante a era Iluminismo. Na Maçonaria, o símbolo é geralmente fechado dentro de um triângulo, representando a Santíssima Trindade (Pai, Filho e Espírito Santo). O olho dentro do triângulo serve como um lembrete para os maçons de sua crença num Ser Supremo, e também significa a busca pelo conhecimento e iluminação.

O Grande Selo dos Estados Unidos: Talvez o uso mais icônico do Olho que Tudo Vê esteja no Grande Selo dos Estados Unidos. O selo foi projetado em 1782 e contém o Olho da Providência acima de uma pirâmide com a frase latina "Novus Ordo Seclorum", que significa "Nova Ordem das Eras". " O simbolismo no Grande Selo reflete a crença dos Pais Fundadores na orientação de um poder superior na formação da nação e na ideia da América como uma sociedade iluminada e progressista.

Interpretações Esotéricas e Ocultas: Nas tradições esotéricas e ocultas, o Olho que Tudo Vê está frequentemente ligado ao conhecimento místico e oculto. É visto como um símbolo de despertar espiritual, iluminação interior e busca por uma consciência superior. Alguns interpretam o olho como representando o terceiro olho, um conceito encontrado em várias práticas espirituais orientais, que representa intuição e visão espiritual.

Teorias da Conspiração: Infelizmente, o Olho que Tudo Vê também tem sido objeto de várias teorias da conspiração, especialmente nos últimos tempos. Alguns teóricos da conspiração associam o símbolo a organizações secretas que controlam os assuntos mundiais por trás das cenas, levando a interpretações erradas e medo em torno do seu uso.

Em conclusão, o Olho que Tudo Vê é um símbolo com uma longa e diversificada história, representando temas de divindade, vigilância, conhecimento e iluminação. Seu significado varia dependendo do contexto cultural, religioso e filosófico em que é usado. Seja percebido como uma representação da benevolência de um poder superior ou como um emblema místico do conhecimento esotérico, o Olho que Tudo Vê continua a cativar a imaginação humana e a inspirar a contemplação sobre os mistérios da existência.

quarta-feira, 6 de agosto de 2025

TCHAKTCHOUKA

 

TCHAKTCHOUKA


Ingredientes
4 pimentões verdes e grandes
2 cebolas
3 colheres (sopa) de azeite
1 kg de tomates sem pele e sem sementes
sal e pimenta do reino
1 pimenta vermelha pequena
2 dentes de alho
1 folha de louro
1 ramo de alecrim
4 ovos

Modo de fazer: Grelhe os pimentões, em fogo forte, de todos os lados. Enrole-os em papel molhado por 10 minutos. Retire a pele o recobre, lave-os e corte em tiras, eliminando as sementes. Coloque em uma panela com as cebolas picadas e o azeite, deixe cozinhar até ficarem macios. Junte os tomates em pedaços, tempere com o sal, a pimenta do reino, a pimenta vermelha, o alho esmagado, a folha de louro em pedacinhos, o ramo de alecrim. Deixe cozinhar com a panela destampada, em fogo médio, até obter a consistência de creme. Coloque, em seguida, numa forma refratária e faça uma cova par cada ovo e leve ao forno quente, até que a clara endureça.

terça-feira, 5 de agosto de 2025

BOLO NHÁ BENTA (kopenhagen)

 

BOLO NHÁ BENTA (kopenhagen)


(Eu quero coisas que a vida não dá,
eu busco apenas o lugar seguro,
que eu encontro na luz teu olhar,
porque eu tenho medo do escuro...)


Ingredientes:

4 ovos
2 ½ xícaras (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de margarina

1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
1 xícara (chá) de leite
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (chá) de fermento em pó

Marshmallow
1/2 xícara (chá) de água
3 claras
1/2 envelope de gelatina em pó

Cobertura
300 g de chocolate ao leite picado
1 lata de creme de leite
confeitos de chocolate

Modo de fazer: Bata 4 claras em neve e reserve. Prepare a massa, batendo 4 gemas, 1 ½ xícara (chá) de açúcar, a margarina e o chocolate em pó em uma batedeira. Junte o leite, a farinha e o fermento peneirados. Acrescente as claras em neve e misture bem.
Coloque em uma forma redonda (24 cm de diâmetro), untada e enfarinhada. Asse no forno, pré-aquecido a 200 °C, durante 30 minutos ou até, que, espetando um palito, ele saia limpo. Deixe esfriar.
Quando estiver frio, corte uma tampa do bolo (cerca de 1/3 da altura do bolo) e reserve.
Com uma faca, retire o meio do bolo, formando uma cavidade com uns 2 cm de lateral e profundidade.
Prepare o marshmallow, misturando 1 xícara (chá) de açúcar e 1/2 xícara de água em uma panela. Leve ao fogo brando, sem mexer, até dar ponto de calda em fio. Enquanto isso, bata 3 claras em neve e, sem parar de bater, adicione a calda em fio. Bata até dar ponto de marshmallow. Deixe esfriar e misture a gelatina, preparada de acordo com as instruções da embalagem.
Coloque o marshmallow na cavidade do bolo e coloque a tampa reservada. Cubra com filme plástico e leve à geladeira por 1 hora.
Para a cobertura, derreta o chocolate em banho-maria e misture o creme de leite. Deixe amornar e cubra o bolo. Decore com confeitos de chocolate e sirva.

Dica de não-desperdício: esfarele a massa que sobrou do miolo do bolo, misture com sorvete e sirva com chantili.

DELÍCIA DE MANDIOCA E COCO

 

DELÍCIA DE MANDIOCA E COCO



Ingredientes: 
2 xícaras (chá) de mandioca crua ralada
4 ovos
100 g de coco ralado
3 1/2  xícaras de açúcar
3 colheres de margarina
1/2 colher (café) de sal
1 colher de fermento em pó

Modo de fazer: Faça um caramelo com duas xícaras de açúcar e espalhe no fundo e nas laterais de um forma com buraco no meio.
Em uma vasilha bata o açúcar, a margarina e as gemas até formar um creme fofo. Bata as claras em neve, em separado e incorpore delicadamente ao creme e junte o fermento. Adicione, aos poucos e com cuidado para não perder a textura, o coco, a mandioca e o sal. Mexa com cuidado e despeje na forma caramelizada. Leve ao forno preaquecido, em banho maria, até que, enfiando um palito no centro ele saia limpo. Desenforme depois  de frio. Você pode cortá-lo em pedaços e guardar na geladeira em recipiente fechado. Pode servir como sobremesa com uma bola de sorvete de creme, coco ou baunilha.

ORAÇÃO PODEROSA PARA RECEBER UM MILAGRE

  ORAÇÃO PODEROSA PARA RECEBER UM MILAGRE Ó DEUS MILAGROSO, QUANDO LEMBRO DOS TEUS FEITOS, NASCE UMA FÉ EM MEU INTERIOR, POIS SEI QUE ÉS UM ...