Arroz xau xau
O arroz xau xau é um clássico da gastronomia chinesa e muito conhecido no nosso país! Confecioná-lo em casa é muito simples e uma verdadeira delícia!
INGREDIENTES (4 PESSOAS)
2 colheres (sopa) de óleo de sésamo
2 ovos
½ chávena (chá) de milho doce
½ chávena (chá) de ervilhas
2 chávenas (chá) de arroz thai jasmine cozido
sal
PREPARAÇÃO
Num wok, aqueça o óleo de sésamo e prepare os ovos mexidos com uma pitada de sal. Junte as ervilhas e o milho e salteie. Junte o arroz, envolva e salteie por alguns instantes. Sirva de seguida.
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