PIZZA DE BAGUETE

 

PIZZA DE BAGUETE

PIZZA DE BAGUETE

INGREDIENTES

1 pão baguete

200 ml de molho de tomate

150 g presunto fatiado bem fininho e cortado em tiras grossas

200 g de mussarela fatiada

2 tomates fatiados em metades

1/2 cebola ralada

4 tomates picadinhos, para o molho

2 colheres de massa de tomate

2 dentes de alho

azeite de oliva

Para o molho de pizza, frite o alho no azeite de oliva, tomate picado com cebola, adicione um pouco de massa de tomate e deixe o molho reduzir até obter uma consistência mais densa

Acerte o sal e temperos

Complete o sabor com folhinhas de manjericão,orégano e tomilho

Coloque sobre a baguete juntamente com os outros ingredientes e leve ao forno para gratinar

Informaçães Adicionais

Em lugar do presunto você pode usar outro ingrediente de sua preferência, frango desfiado, calabresa, atum, etc.