Oração a São Sebastião

 

Oração a São Sebastião

"São Sebastião, mártir, seguidor de JESUS, abençoai todas as pessoas desta cidade

 e ajudai-nos neste momento de aflição.

 Vós que sois protetor contra as doenças contagiosas, livrai-nos desse mal.

 Hoje vos pedimos, de modo especial, por uma pessoa que nos é muito querida

 (dizer o nome da pessoa) para que ela possa dar Graças a DEUS,

 na simplicidade e na alegria do seu coração.

 São Sebastião, amparai os menores de rua,

 livrai-os das chacinas, das drogas, dos assaltos e das várias formas de violência.

 Livrai a todos nós da ganância, do poder, do orgulho, do desânimo e da depressão,

 para que, assim livres, possamos nos dedicar ao bem dos nossos irmãos mais necessitados.

 São Sebastião, rogai por todos nós.

Amém!"

"Onipotente e Eterno DEUS que, pelos merecimentos de São Sebastião, vosso glorioso mártir,

 livrastes os vossos fiéis de doenças contagiosas, atendei a minha humilde súplica para que,

 recorrendo agora a vós, na minha necessidade, mereça por sua valiosa intercessão ser livres

 de todos os males do corpo e da alma.

 Especialmente vos peço... (formula-se o pedido)

 Isso vos peço por JESUS CRISTO, vosso Filho e SENHOR Nosso.

 Assim seja!"

 (Rezar um PAI Nosso, uma Ave Maria e um Glória ao PAI)

Hamaya

 

Hamaya

Um hamaya é uma flecha decorativa com uma placa votiva representando o signo do zodíaco do ano ou um sino anexado a ela, e é um amuleto da sorte que é exibido durante todo o ano.

Como o próprio nome sugere, acredita-se que seja uma flecha que destrói espíritos malignos e exorciza desastres.

Origem

Originalmente era um conjunto de hama-yumi, e diz-se que se originou do tiro com arco e flecha realizado durante a leitura da sorte do ano, que pode ser vista em todo o país.
Esta é uma competição de tiro com arco realizada em cada distrito, e diz-se que o vencedor será abençoado com uma colheita abundante naquele ano, e foi realizada para prever a abundância das colheitas.
Também era usado como brincadeira para os meninos durante o Ano Novo, mas desde o período Edo, arcos e flechas decorados passaram a ser dados como amuletos da sorte para o crescimento seguro da criança.
Isso corresponde a hagoita para meninas.
Pensa-se que isso foi posteriormente simplificado e as flechas se tornaram o único talismã oferecido nos santuários no dia de Ano Novo.

Como decorar kumade e hamaya

Exiba-o em um local limpo, como um altar doméstico ou uma alcova.
Além disso, diz-se que não existe uma direção específica na qual a ponta da flecha deva ser colocada

O gengibre na culinária japonesa: sabor, equilíbrio e tradição

 O gengibre na culinária japonesa: sabor, equilíbrio e tradição

O gengibre na culinária japonesa é essencial para equilíbrio, sabor e saúde. Conheça seus tipos, usos tradicionais e significado cultural no Japão.

O gengibre, conhecido no Japão como shōga (ショウガ), é um dos ingredientes mais importantes e versáteis da culinária japonesa, sendo consumido de diversas formas.

Presente tanto em preparações quentes quanto frias, ele não serve apenas para dar sabor, mas também para equilibrar pratos, estimular a digestão e preservar alimentos, refletindo a filosofia japonesa de harmonia entre corpo, paladar e natureza.

Diferente do uso intenso e picante comum em outras cozinhas asiáticas, no Japão o gengibre é aplicado de forma sutil e estratégica, realçando sabores sem dominá-los.

Shōga: características e importância

O gengibre japonês possui aroma fresco, picância moderada e notas levemente adocicadas.

Ele pode ser utilizado:

● fresco ralado ou fatiado

● em conserva

● seco ou em pó

● cozido em caldos e molhosNa culinária japonesa, o shōga é valorizado tanto pelo sabor quanto pelas suas propriedades medicinais, sendo associado ao aquecimento do corpo e ao fortalecimento da saúde. Ele não costuma ser o protagonista, mas sim um coadjuvante essencial.

Gari: o gengibre que acompanha o sushi

Imagem: photo-ac

Talvez o uso mais conhecido do gengibre japonês seja o gari (ガリ), o gengibre em conserva servido com sushi e sashimi.

Função do gari:

● Limpar o paladar entre diferentes tipos de peixe

● Ajudar na digestão

● Reduzir odores e possíveis bactérias

Ao contrário do que muitos pensam, o gari não deve ser colocado sobre o sushi, mas consumido entre uma peça e outra.

Beni shōga: o gengibre vibrante da comida popularImagem: photo-ac

O beni shōga (紅しょうが) é um gengibre em conserva cortado em tiras finas de coloração vermelha intensa, geralmente servido como acompanhamento. A coloração vermelha é devido ser conservado em umezu (o líquido ácido da conserva de ameixa ume boshi).

Onde é usado:

● Yakisoba

● Okonomiyaki

● Takoyaki

● Gyūdon

Seu sabor é mais marcante e ácido, criando contraste com pratos gordurosos ou intensos.

Shōga fresco: base aromática da cozinha caseiraImagem: photo-ac

O gengibre fresco ralado ou fatiado é muito comum em receitas do dia a dia japonês.

Usos frequentes:

● Molhos à base de shoyu

● Marinadas de peixe e carne

● Pratos cozidos (nimono)

● Sopas e caldos

Ele ajuda a eliminar odores fortes, especialmente de peixes, além de trazer frescor ao prato.No dia a dia, costuma-se usar gengibre fresco ralado na hora (Oroshi Shoga), muitas vezes usando um ralador de cerâmica ou pele de tubarão (oroshigane).

O gengibre ralado é muito usado como acompanhamento para Tofu frio (Hiyayakko), Tempura (misturado ao molho tentsuyu) e Somen (macarrão gelado).

Outro prato muito popular é o Shogayaki (しょうが焼き) que consiste em fatias finas de porco grelhadas em um molho saboroso à base de gengibre ralado, shoyu (molho de soja), sake e mirin, servido tipicamente com arroz e repolho ralado.

Gengibre e saúde na tradição japonesaImagem: Depositphotos

Na cultura japonesa, o shōga é considerado um ingrediente funcional.

Benefícios tradicionalmente associados:

● Estimula a circulação sanguínea

● Ajuda na digestão

● Alivia resfriados e dores de garganta

● Auxilia no aquecimento do corpo no inverno

Por isso, é comum encontrar gengibre em pratos consumidos durante épocas frias ou quando o corpo precisa de recuperação.

Conservação e fermentação: o gengibre como tsukemono

O gengibre também é usado em tsukemono (conservas japonesas), preservado em sal, vinagre ou farelo de arroz (nukazuke). Essas técnicas reforçam o sabor e prolongam sua durabilidade, além de contribuir para a saúde intestinal.

Conclusão

O gengibre na culinária japonesa é muito mais do que um simples condimento. Ele é um elemento de equilíbrio, saúde e tradição, presente desde a alta gastronomia até a comida de rua, adicionando um toque picante e refrescante que equilibra pratos fritos ou suaves.

Seja no delicado gari do sushi ou no vibrante beni shōga do yakisoba, o shōga traduz a essência da cozinha japonesa: simplicidade, propósito e harmonia.

Imagem do topo: photo-ac

Segundo os Psicólogos, existem quatro tipos de Inteligência:

 "Segundo os Psicólogos, existem quatro tipos de Inteligência:

1) Quociente de Inteligência (QI)

2) Quociente Emocional (QE)

3) Quociente Social (QS)

4) Quociente de Adversidade (QA)

1. Quociente de Inteligência (QI): é a medida do seu nível de compreensão. Você precisa de QI para resolver matemática, memorizar coisas e relembrar lições.

2. Quociente Emocional (QE): esta é a medida da sua capacidade de manter a paz com os outros, respeitar o tempo, ser responsável, ser honesto, respeitar limites, ser humilde, genuíno e atencioso.

3. Quociente Social (QS): é a medida da sua capacidade de construir uma rede de amigos e mantê-la por um longo período de tempo.

As pessoas que têm QE e QS mais altos tendem a ir mais longe na vida do que aquelas com QI alto. A maioria das escolas capitaliza na melhoria dos níveis de QI, enquanto QE e QS são minimizados.

Um homem de alto QI pode acabar sendo empregado por um homem de alto QE e QS, mesmo que tenha um QI médio.

Seu QE representa seu personagem, enquanto seu QS representa seu carisma. Ceda a hábitos que irão melhorar esses três Qs, especialmente seu QE e QS.

Agora há um 4º, um novo paradigma:

4. O Quociente de Adversidade (QA): A medida de sua capacidade de passar por uma fase difícil da vida e sair dela sem perder a cabeça.

Diante de problemas, QA determina quem desistirá, quem abandonará a família e quem considerará o suicídio.

Senhores pais, por favor, exponham seus filhos a outras áreas da vida além da acadêmica. Façam-no gostar do Trabalho (nunca use o trabalho como forma de punição), Esportes e Artes.

Desenvolva seu QI, bem como seu QE, QS e QA. Eles devem se tornar seres humanos multifacetados, capazes de fazer as coisas independentemente de seus pais.

Finalmente, não prepare o caminho para seus filhos. Prepare seus filhos para a estrada."

Estudo genético revela a verdadeira origem do povo japonês

 Estudo genético revela a verdadeira origem do povo japonês

Estudo genético recente revela que a origem do povo japonês moderno é formado por três linhagens ancestrais distintas: Jōmon, Yayoi e Kofun.

Durante décadas, acreditou-se que a população japonesa moderna fosse resultado da mistura entre apenas dois grupos ancestrais. No entanto, estudos genéticos recentes revolucionaram essa visão, revelando que o Japão é, na verdade, formado por três grandes linhagens ancestrais distintas, moldadas por ondas sucessivas de migração ao longo de milhares de anos.Essa descoberta não apenas redefine a história genética do Japão, como também ajuda a explicar sua diversidade regional, cultural e até linguística.

A antiga teoria das duas origens

Por muito tempo, a hipótese dominante era a do modelo duplo, segundo o qual os japoneses modernos descendiam da mistura entre:

Os Jōmon, caçadores-coletores que habitavam o arquipélago japonês há mais de 14 mil anos

Os Yayoi, agricultores migrantes vindos do continente asiático por volta de 900 a.C., responsáveis pela introdução do cultivo de arrozEmbora essa teoria explicasse parte da herança genética japonesa, análises de DNA mais avançadas mostraram que ela estava incompleta.

A terceira linhagem ancestral: os Kofun

Pesquisas recentes baseadas em DNA antigo (aDNA) identificaram uma terceira linhagem ancestral, associada ao período Kofun (séculos III a VII d.C.).

Esse grupo teria migrado do leste da Ásia continental durante a formação do Estado japonês primitivo, trazendo:● Estruturas políticas centralizadas

● Novas tecnologias

● Influências culturais e administrativas que moldaram a base do Japão imperial

Essa terceira onda migratória deixou uma marca genética significativa, especialmente na população do Japão central e ocidental.

As três linhagens que formam o Japão moderno

De acordo com os estudos genéticos mais recentes, a população japonesa atual é composta por:

1. Jōmon – os primeiros habitantes do arquipélago

● Caçadores-coletores pré-históricos

● Genética única, distinta do continente asiático

● Contribuição genética maior em Okinawa e no norte do Japão

2. Yayoi – os agricultores migrantes

● Vindos da Península Coreana e do leste da China

● Introduziram o arroz irrigado, a metalurgia e vilas agrícolas

● Base genética predominante na maior parte do Japão

3. Kofun – os construtores do Japão antigo

● Migrantes do período de formação do Estado

● Associados à elite governante e à centralização do poder

● Responsáveis por uma camada genética adicional que diferencia o Japão de outros povos do Leste AsiáticoDiferenças regionais explicadas pelo DNA

A descoberta das três linhagens ajuda a explicar variações genéticas regionais no Japão:

● Okinawa (Ryūkyū) apresenta maior herança Jōmon

● Hokkaido e povos Ainu mantêm traços genéticos antigos

● Honshu, Kansai e Kanto mostram forte influência Yayoi e KofunEssas diferenças refletem como cada região foi impactada de forma desigual pelas ondas migratórias.

O que essa descoberta muda na história japonesa?

A confirmação das três linhagens ancestrais reforça a ideia de que o Japão nunca foi geneticamente homogêneo. Pelo contrário, sua identidade foi construída por encontros sucessivos entre povos, tecnologias e culturas.

Essa nova visão:

● Reescreve a pré-história japonesa

● Aprofunda a compreensão da diversidade cultural do país

● Conecta o Japão de forma mais complexa ao continente asiático

Um Japão moldado por encontros, não por isolamento

Embora o Japão seja frequentemente visto como uma civilização isolada, o DNA conta outra história: o arquipélago sempre esteve conectado ao mundo, recebendo pessoas, ideias e influências ao longo dos milênios.

O estudo genético das três linhagens ancestrais mostra que a identidade japonesa é o resultado de adaptação, fusão e continuidade, um processo tão dinâmico quanto a própria história do país.

Autor: Silvia Kawanami

 

CRISE NO HOSPITAL JULIETA VIANA MOBILIZA MINISTÉRIO PÚBLICO E EXPÕE POSSÍVEIS VIOLAÇÕES À CONSTITUIÇÃO E ÀS NORMAS DO SUS

• Fonte Pagina Revista
 

Hospital Julieta Viana - em Xique-Xique/BA.

Rawan Machado | Xique-Xique (BA) – A grave situação enfrentada pelo Hospital Municipal Julieta Viana (HJV) ultrapassou o campo das denúncias administrativas e passou a ser tratada como matéria jurídica de interesse público. Uma representação formal, juridicamente fundamentada, foi protocolada junto ao Ministério Público do Estado da Bahia (MP-BA), solicitando investigação sobre irregularidades estruturais, sanitárias, administrativas e trabalhistas na principal unidade de saúde do município.

O caso envolve possíveis violações a normas constitucionais, leis federais do Sistema Único de Saúde (SUS) e princípios que regem a Administração Pública.

Teto desaba na pediatria e expõe risco direto à vida

Um dos fatos mais alarmantes ocorreu na ala de pediatria do hospital, onde parte do teto desabou enquanto duas crianças estavam internadas. As pacientes foram retiradas às pressas para evitar ferimentos.

O episódio reforça denúncias de que diversos leitos funcionam em condições estruturais precárias, incompatíveis com os padrões mínimos exigidos para unidades hospitalares.

Na petição apresentada ao MP, o fato é apontado como possível violação ao artigo 196 da Constituição Federal, que estabelece a saúde como direito de todos e dever do Estado, bem como às normas sanitárias previstas na Lei nº 6.437/1977, que tipifica como infração manter estabelecimento de saúde em condições inadequadas.

Equipamentos insuficientes e falha na assistência

Apesar de ser um hospital de médio porte, o HJV conta com apenas quatro bombas de infusão, sendo duas doadas pela Secretaria da Saúde do Estado da Bahia (SESAB).

Especialistas ouvidos apontam que a quantidade é insuficiente para a demanda assistencial, especialmente em atendimentos de urgência, internações prolongadas e cuidados pediátricos.

A petição sustenta que essa limitação pode ferir os princípios da integralidade e da segurança da assistência, previstos no art. 7º da Lei nº 8.080/1990 (Lei Orgânica da Saúde), que rege o funcionamento do SUS.

Problemas sanitários e histórico de auditorias do SUS

Além da estrutura física, há relatos de falhas sanitárias recorrentes, que podem comprometer a saúde coletiva.

O Hospital Julieta Viana já foi alvo de auditoria do SUS entre 2008 e 2009, cujo relatório apontou irregularidades na gestão e na estrutura da unidade, tendo havido encaminhamentos aos órgãos de controle. Há ainda informações sobre procedimentos de auditoria e fiscalização mais recentes, inclusive em período próximo a 2025, cujos resultados não foram plenamente divulgados.

Na representação, esse histórico é utilizado para demonstrar reincidência de problemas, o que pode caracterizar omissão do gestor público, em afronta aos princípios da eficiência e da legalidade administrativa, previstos no art. 37 da Constituição Federal.

Atrasos salariais, violação de direitos e risco de paralisação

Outro ponto sensível envolve os profissionais de saúde. Médicos e servidores relatam atrasos no pagamento, insegurança contratual e a possibilidade de redução de rendimentos e benefícios, em razão de problemas administrativos do hospital.

A petição aponta que a tentativa de transferir aos profissionais prejuízos decorrentes da má gestão pode configurar violação a direitos trabalhistas e ao princípio da dignidade da pessoa humana (art. 1º, III, da Constituição).

Diante desse cenário, médicos não descartam paralisação, o que agravaria ainda mais o atendimento à população.

Atuação do Ministério Público e fundamentos jurídicos

A representação protocolada solicita a instauração de Inquérito Civil ou Procedimento Preparatório, com base no art. 129, inciso III, da Constituição Federal, que atribui ao Ministério Público a defesa:

• da saúde pública;

• do patrimônio público;

• da moralidade administrativa;

• e dos interesses difusos e coletivos.

O pedido também se fundamenta na Lei nº 7.347/1985 (Lei da Ação Civil Pública) e requer:

• diligência técnica no hospital;

• análise de relatórios de auditoria;

• apuração da regularidade fiscal e administrativa;

• e comunicação à SESAB e ao Centro de Apoio Operacional de Defesa da Saúde (CESAU/BA).

Saúde pública sob alerta e cobrança por providências

O Hospital Julieta Viana é essencial para a população de Xique-Xique e região. A soma de estrutura deteriorada, falhas sanitárias, equipamentos insuficientes e instabilidade na equipe médica coloca em risco o funcionamento da unidade e o direito constitucional à saúde.

Ao provocar os órgãos de controle, a iniciativa busca que os fatos sejam apurados tecnicamente e com isenção, cabendo às instituições competentes avaliar responsabilidades e adotar as medidas cabíveis.

A reportagem acompanha os desdobramentos do caso e aguarda posicionamento oficial da Prefeitura de Xique-Xique, da direção do Hospital Julieta Viana e da Secretaria da Saúde do Estado da Bahia.

Por: Rawan Machado.

Sopa creme de batata doce, gengibre e coco

 

Sopa creme de batata doce, gengibre e coco

Sabem que adoro novas receitas para os velhos sabores. Mas depois do maravilhoso gratinado de batata doce, achei que a exploração deste ingrediente já estava de bom tamanho :), até ver essa receita no livro da Books for Cooks, da qual já falei por  aqui. 

Eu nunca tinha pensado em juntar batata doce e gengibre em uma sopa. Combinam muito bem: o doce da batata é contrastado  pelo picante do gengibre, de uma forma que os sabores não se mascaram, só realçam um ao outro. 

O preparo é fácil é rápido. A textura é bem densa. Para completar, é saudável, não usa cremes gordurosos.  Ou seja, perfeito!

Ingredientes
1 colher de manteiga
1 pingo de óleo
1 cebola picada
2 dentes de alho
1 pedaço (2 cm) de gengibre ralado
500 g batatas doces descascadas e cortadas picadas em pedaços grandes
1 batata
750 ml caldo de galinha ou vegetais
250 ml leite de coco
água quente, sal, tabasco

Modo de fazer

Em uma panela, aquecer a manteiga com o óleo, refogar a cebola e o gengibre. Juntar as batatas doces, dixar refogar mais um pouco, juntar o caldo e deixar cozinhar em fogo baixo até que as batatas fiquem macias. Juntar o leite de coco, liquidificar tudo e voltar à panela. Na hora de servir, reaquecer sem deixar ferver. Temperar com sal e tabasco, a gosto.